ハッカ油スプレーは爽やかなミントの香りのスプレーです。拭き掃除やにおい消しなどさまざまなことに利用できます。手作りハッカ油...
コーラを自作できるって知っていますか?「都市伝説じゃないの?」と思った方!実はメーカーにも負けないくらい美味しいコーラを再...
シュトーレンはドイツのクリスマスの定番で、近年日本でも注目されているお菓子です。シュトーレンの意味や簡単な作り方、アレンジ...
サザエは食用の大型巻貝として有名です。ネット上でもたくさんのレシピが紹介されています。中でも人気なのがつぼ焼きです。中身を...
お吸い物や煮物などの料理に入っている生麩は、市販ではなかなか手に入りにくいこともあります。しかし、生麩の作り方は意外に簡単...
コチは夏に旬を迎える高級魚で、釣り魚としても人気です。癖のない白身はさまざまな料理に活躍します。コチはトゲがあり、魚体が平...
「チネリ米」は、人気テレビ番組「黄金伝説」で話題となった食べ物です。米とはいっても、成分は小麦粉なのもユニークな点でしょう...
ツキヒガイはホタテに似た見た目、味をしていますが、流通量がとても少ない海の幸です。レアな食材なので、見かけたときは購入して...
マクラメ編みは紐だけを使って、さまざまな模様を編み込む方法です。マクラメの編み方を応用すればアクセサリーやバッグなど、いろ...
グラニータはイタリア生まれのスイーツです。フルーツや野菜に水や砂糖を加えてシャーベット状に凍らせたかき氷のようなですよ。味...
チタタプとは、日本料理でいう「たたき」のことで、アイヌの伝統料理の1つです。作り方も味付けもシンプルで、アレンジもしやすく...
ピンクレモネードは身体がすっきりしてリフレッシュでき、夏バテ解消にも役立つ飲み物です。ここでは時間をかけずに簡単に作れるピ...
業務スーパーで手に入る冷凍タピオカはご存じですか?お湯でサッとゆでれば簡単にモチモチツヤプルのタピオカが味わえると人気です...
パネトーネは、イタリアでケーキの代わりに食べられている、クリスマス定番のお菓子です。今回は自宅でも作れるパネトーネのレシピ...
干し芋のかんたんな作り方をご存じですか?さつまいもを蒸して、乾燥させるだけなので、材料も少なく手順もかんたんです。初心者も...
生姜紅茶とは、紅茶に生姜を入れて飲むアレンジティーです。作り方は簡単で、美容や健康に効果が期待できる成分を多く含んでいるた...
韓国で話題となった「ダルゴナコーヒー」。その見た目のおしゃれさからSNSでもブームが起きています。味も甘く仕上がり、大人か...
ホームベーカリーはパンを焼くだけではなく、ケーキやピザ生地など機能がついているものも存在しています。ホームベーカリーのアレ...
ゆで卵を作るときに、卵の殻がうまく取れなくてゆで卵の表面がボコボコになったり、鍋に生卵を入れるときは水からいれる作り方をす...
コンソメは毎日の食事に欠かせない洋風スープの素としてなじみ深い調味料です。日本で売られていますが、身近だからこそ普段あまり...
昔も今も子供から大人まで人気のポン菓子。最近は家庭で自作するための作り方や、湿気ってしまったポン菓子のアレンジ方法として、...
チャーハンや炒め物にラードを使うと、おいしく仕上がりますよね。実はラードは家庭で簡単に手作りできるのです。自家製ラードの詳...
ご飯のお供やお酒のおつまみによくあう奈良漬は、じっくり時間をかけて自宅でかんたんに作れます。自宅で作る奈良漬の作り方を、わ...
病み上がりのときどんな食事を食べていますか?実はなんでもいいわけではないのです。体力回復に大切な病み上がりの時期、適切な食...
圧力鍋の中でもパール金属のクイックエコは高圧・低圧に切り替える使い方ができて、価格が手頃なことから好評です。パール金属のイ...
コストコで大人気のディナーロール。大容量なので、消費期限内に食べきるのはなかなか難しいですよね。今回はコストコディナーロー...
ファミマにはかんたんに作れるフラッペがあります。現在発売されているフラッペも、以前販売していたフラッペも種類がたくさんある...
料理をしていて生クリームが必要なのに冷蔵庫にない。そんなとき牛乳で代用する方法があります。その作り方を知っていれば料理の幅...
ブルグルという食材をご存知でしょうか?小麦を原料としており、サラダやお米と一緒に調理して食べる機会が多い食材です。ブルグル...
業務スーパーは安い価格とボリュームのある商品ラインナップで、とてもお得に購入できる人気のショップです。なかでもフライドポテ...
人気上昇中の「パンガシウス」という魚をご存知ですか?聞いたことはあるけど、いざ買うのは知らない魚だし少し気が引けてしまいま...
ウーロン杯(ハイ)は作り方が簡単で、自宅でも気軽に楽しめます。居酒屋で飲むと濃かったり薄かったりして自分好みではないという...