手作りピザのおすすめ具材
ピザの具はいろいろありますが、自宅で簡単に作れる定番のピザの具をご紹介しますね。ピザの具に迷ったときは、宅配ピザのチラシを参考にしてみてもいいですね。宅配ピザのチラシを見ていると、このピザお家で作れる!と思えるものがたくさんありますよ。
マヨコーン
お子様から大人まで人気のマヨコーンピザです。作り方がとっても簡単なので、毎回1枚はつい作ってしまうという方も多い定番ピザです。ホールコーン缶を水切りし、マヨネーズと塩こしょうであえたものをピザ生地にのせ、チーズをかけるだけ。上から追加で塩こしょうをさらにかけてもいいですね。焼き目がこんがりしてとってもおいしそうです。
照り焼きチキン
お惣菜で売っている照り焼きチキンをのせるだけです。市販の照り焼きチキンにはタレがついているので、そちらも味付けに使いましょう。前日の残りものの照り焼きチキンをピザにリメイクするのもいいですね。マヨネーズとネギをちらして焼けば完成です。お好みでチーズもどうぞ。
明太子
ぴりっとからい和風明太子ピザです。明太子をほぐしたものや、明太子ソースなどを使います。ポテトなどとお好みの具と合わせてもいいですね。海苔やネギを散らして和風明太子ピザの完成です。チーズともよく合います。
マルゲリータ
イタリアンピザの定番レシピのマルゲリータです。ホールトマトを使ったトマトソースを自作しても、ケチャップやピザソースで代用してもOKです。具は角切りトマトとバジル、モッツアレラピザです。生ハムやオリーブをのせてもいいですね。
その他
その他お好みの具材を何でものせてみましょう。野菜ならピーマン、パプリカ、トマト、ブロッコリー、アスパラ、ポテト(星ポテトやフライドポテトも)など、冷蔵庫にあるものを活用できます。タンパク質ならゆで卵、ウインナー、ハム、サラミ、ベーコンなど。生ハムとルッコラなどの組み合わせもいいですね。はちみつチーズやフルーツピザなどスイーツ系もおいしいですよ。
うーん、どのピザも美味しそうで迷っちゃう!
まとめ
自宅で作る手作りピザのレシピ、お役にたてたでしょうか?ピザの具をのせるだけならお子様にもお手伝いしやすく、家族で作るのも楽しいですね。自家製ピザはコストパフォーマンス抜群で美味しくお手軽なので、いつもは宅配ピザを利用している方はぜひ挑戦してみてくださいね。
出典:筆者撮影