IHクッキングヒーターの焦げを落とす方法！必要アイテムや手順を解説

毎日の料理に使うIHクッキングヒーターは、使用後はさっとふくだけできれいになるため手軽にお手入れができます。しかし、ついている汚れをそのままにして使用を続けると、コンロが焦げついてしまいます。焦げついた黒ずみは、ふいただけでは簡単には落ちません。

料理をしていて吹きこぼすと、しょうゆなどの調味料が流れて鍋の下に入り込みます。こぼした直後や使用後にきちんとふき取ればよいですが、そのまま使用を続けると使うたびに汚れがコンロで加熱されていき、焦げついていきます。

調理中にはねた油や、揚げものなどをしたときに飛びちった油も焦げの原因です。油がついたまま掃除せずにいると、べたついた汚れがこびりついて落としにくくなります。さらにIHクッキングヒーターを使用することで黒ずみへと変わっていきます。

鍋やフライパンなどの調理器具についた汚れも、黒ずみの原因です。IHクッキングヒーターは調理器具を直接置いて使用します。そのため、汚れたままの器具を使用すると裏面についている汚れがトッププレートに移ってしまい、コンロが黒ずんで取れなくなるのです。

こびりついた黒ずみは、水ぶきだけでは取れません。しかし無理にこすって落とそうとするとトッププレートまで傷つけてしまいます。効果のある道具を揃えれば焦げは無理なく落とせます。ポイントはトッププレートを傷つけないようにやさしくこすることです。

• 重曹
• 水
• ラップかアルミホイル
• ふきんやぞうきん

重曹で汚れを落とす際には、ラップやアルミホイルを使います。またメラミンスポンジや、ヤスリのような硬いものを使用するとトッププレートに傷をつけてしまうため避けましょう。

重曹は、さまざまな掃除で幅広く活躍する万能アイテムです。IHクッキングヒーターの黒ずみを取るにも、重曹が効果的です。道具の準備ができたら焦げを落としていきましょう。

コンロの黒ずみの部分に重曹を直接ふりかけます。ふりかけた重曹の上に水をかけて、少しだけぬらします。スプレーボトルが用意できれば、まんべんなくぬらせて便利です。重曹がなじんだら焦げをとっていきましょう。

ラップを適当に切って丸め、焦げをこすります。やさしく、円を描くようにこすると重曹に汚れが混ざって黒くなっていきます。汚れの落ち具合を見ながら重曹と水を追加しましょう。ラップが汚くなったら、その都度交換してこすります。

汚れをふきんでふき取ります。せっかく黒ずみが落ちても、しっかりふき取れていないとふいた跡が白く残ってしまいます。トッププレートに白っぽさがなくなるまで、きれいにふき取りましょう。もしふき取ってもまだ汚れが残っていた場合は、黒ずみが取れるまではじめから繰り返してください。

家に重曹がない場合や、重曹を使用しても汚れが落ちない場合もあるでしょう。そんなときはほかのものを使ってもコンロの焦げを落とせます。

シンクなどの掃除に使うため、クリームクレンザーを持っている家庭は多いでしょう。身近なクリームクレンザーでもしっかり焦げを落とせます。掃除の方法は重曹の使用時とほとんど変わりません。クリームクレンザーを焦げの上にかけたら、ラップやアルミホイルでこすってふきんでふき取ります。

しつこい油汚れには、セスキ水が有効です。水500mLにセスキ炭酸ソーダ小さじ1杯を溶かすだけでできあがります。スプレーボトルに入れると普段の掃除にも活用できて便利です。掃除の方法はセスキ水を焦げの部分にスプレーし、少し置いて油汚れが浮き上がってきてから、ふきんでふき取ります。

重曹を使用しても焦げが落ちなかった場合は、IHクッキングヒーター専用のクリーナーを使用するのがおすすめです。塗ってふき取るものやシート状でふくだけのものなど、さまざまな種類があります。無理にこすってトッププレートに傷をつけてしまう前に、専用のクリーナーをためしてみてください。使用する前は説明書きをよく読んで正しく使いましょう。

料理をして汚してしまったらできるだけはやめにふき取る、使用後は毎回ふき掃除をするなど、頻繁に掃除をすることが焦げつきを防ぐ基本の対策です。吹きこぼしたり調理中に油がはねたりしたら、汚れを残さないようにきれいにふき取っておきましょう。

毎日の掃除の際にアルカリ性の洗剤を使うと、水ぶきでは落としきれなった油汚れもきれい落ちます。汚れを残すことが焦げにつながるため、洗剤を使って清潔なキッチンを保ちましょう。

毎日こまめな掃除を心がけても、裏が汚れた調理器具を使っているとそこからコンロへと黒ずみが移ってしまいます。鍋やフライパンなど普段使う器具の裏面はきれいにしておきましょう。調理器具に付いた汚れは重曹水を沸かしたもので煮込んだり、漬け込んだりすると落としやすくなります。

IHクッキングヒーターのトッププレートに敷いて、汚れや焦げつきを防止するマットも市販されています。デザインも豊富に販売されていて、インテリアを楽しみながら汚れも防げておすすめです。ふくだけで簡単にお手入れができるのも魅力的な点です。

焦げ付き防止マットは汚れを防げる便利な商品ですが、使用する際には注意が必要です。マットを敷いて加熱すると温度検知機能が正常に働かず、発火する例も報告されています。特に揚げもののような高温調理のときには、コンロのそばをはなれないように気をつけましょう。

IHクッキングヒーターは毎日使うものです。料理をすれば汚れは避けられないため、その都度ふき取って焦げのもとを残さないよう心がけましょう。黒ずみがないとキッチンも明るくなり、料理をしていても気持ちがよいものです。毎日の掃除がむずかしければ週に1回を目標に、きれいなキッチンを目指しましょう。