おいしい非常食おすすめ25選！長期保存できるだけでなく旨い備蓄品は？

アルファ米とは炊いたご飯を乾燥させ、水で戻して食べれるようにしたお米です。尾西食品は、戦前戦後と備蓄食糧に携わってきた長期保存食の専門メーカーです。そんな尾西食品のアルファ米ごはんシリーズは日本災害食基準を満たしていて、災害食として認められたお米です。味は12種類あり、災害時でもいろいろな味を楽しめます。

さきほど「アルファ米ごはんシリーズ」でご紹介した尾西食品のおにぎり型アルファ米です。三角形のおにぎり型なので食器が必要なく、手を汚さないで食べられます。1個の容量は少ないものの注水量も少なく、かさばらないため、備蓄食料としてだけでなく登山などのアウトドアにも簡単に持っていけますよ。

サタケのマジックライスは、お米に注ぐ水の量を変えることでご飯にも雑炊にもできます。小さなお子さんやご年配の方がいる家でも安心して使えますよ。そして、調理方法も、お湯や水でもどすだけでなく、電子レンジや鍋など複数の方法で調理できます。ライフラインの状況によって調理方法を変えられるので便利ですよ。

牛丼でおなじみの吉野家からも缶詰の非常食が出ています。こちらはアルファ米ではなく、ご飯そのものを缶に詰めて、その上に牛丼を始めとした具材が乗っています。量は少なめですが、調理の手間がなく、ご飯とおかずが一緒になっているうえに、おいしい吉野家の牛丼が食べられるのは、災害時には励みになりますね。

こちらは、パンが缶詰になっている缶詰パンです。一昔前の缶詰パンとは違い、市販のパンに劣らないくらいしっとりふわふわとしています。「新食缶ベーカリー」は缶詰の中で、熟成や発酵、焼上をおこなっているので衛生的に安心して食べられますよ。

パン・アキモトの「PANKAN」は阪神淡路大震災で、被災地に送られた支援物資のパンが早くに傷んでしまったことを教訓に、保存できる食べ物として作られました。15種類あり、ご当地限定の味もあるので、きっと好みの味が見つかりますよ。卵や牛乳、大豆不使用のアレルギー対応のパンもありますので、アレルギーのある方にも安心して食べていただけます。

こちらの「備蓄deボローニャ」の最大の魅力は、その賞味期限の長さです。缶詰パンは通常3年程度の賞味期限ですが、「備蓄deボローニャ」は5年半と賞味期限の長い缶詰パンです。また、中には2つのマフィン型のブリオッシュが入っているので、缶詰ひとつでもだれかとシェアして食べられますよ。

「IZAMESHIうどん」は缶にお湯を注ぐことで食べられる缶詰うどんです。缶に特殊な加工をしているので、最後まで暖かく食べられるのに手が熱くなりません。また、化学調味料不使用の本格的なおいしい手延べうどんが食べられます。きつねうどん、カレーうどん、ちからうどんの3種類が楽しめますよ。

サタケ「マジックパスタ」はショートパスタとフリーズドライのソースがセットです。そのため、お湯や水を注ぐだけでおいしいパスタができあがります。アルファ米と同じくらいの水の量だけででき、アルファ米よりも早く食べられるので、ストレスのたまりやすい地震などの非常時には大変ありがたいですよ。

こちらは、賞味期限の長いインスタントラーメンの非常食です。お湯を注ぐことで地震などの非常時でも温かいラーメンが食べられます。ラーメン以外にもわかめうどんとフォーがあり、3種類の味が楽しめます。特に、フォーは小麦をはじめとしたアレルゲン27品目不使用のため、アレルギーのある方でも安心して食べられますよ。