ホームベーカリーであったらうれしい機能とは
今や、スイートパンや低糖質パン、米粉100%パンが作れるのは当たり前の機能となりました。タイマー機能がついており、朝に焼きたてパンが食べられるというのもデフォルトですね。機能面でホームベーカリーを選びたいという場合「あったら便利」という機能についてピックアップしました。
①ヨーグルトメーカー機能
本格的なヨーグルトメーカーではないので、外気温に左右されてしまう機能ですが、ヨーグルトメーカーの機能があれば、好きな時にヨーグルトが培養できます。siroca(シロカ)の機種に対応しているので、ヨーグルトメーカーの購入を検討している人は要チェックです。スーパーマーケットで購入できる材料でチーズも作れますよ。
この機能を搭載しているホームベーカリー
siroca ホームベーカリー SHB-722
②甘酒発酵機能
「飲む点滴」といわれる甘酒がホームベーカリーで作れると、気軽にいつでも甘酒が楽しめるようになります。甘酒を作るのに時間がかかりますが、タイマー機能などを上手に使えば、パンを焼く時間との使い分けもできるのではないでしょうか。最近ではスーパーで甘酒用の乾燥麹も手に入りやすくなったので気軽に作れますよ。
この機能を搭載しているホームベーカリー
- パナソニック SD-MDX102
③専用パンミックス粉が使えること
口コミなどを見ると「小麦粉の計量が嫌」というように、ホームベーカリーに苦手意識を持つ人も見られます。HB専用パンミックスがあれば、水とバターを準備するだけで美味しいパンが焼けます。タイマー機能を使えば、就寝前に準備ができて便利です。専用粉ならホームベーカリーの特性をうまく利用したパン作りができます。
この機能を搭載しているホームベーカリー
- タイガー KBD-X100
- ツインバードTake bran ブランパンメーカー PY-5636W
cuocaプレミアム食パンミックス
クオカ cuocaプレミアム食パンミックス(こんがりメープル) パンミツクスPメ-プル
参考価格: 429円
製菓材料専門店のcuoca(クオカ)が販売するHB用パンミックスです。水やバター、卵を準備するだけでおいしいパンが焼きがあります。こちらはスーパーでも取扱いがあるので、買い求めやすいですよ。
④有名製パン店監修であること
お金をかけてホームベーカリーを購入するのだから、美味しいパンが焼ける機種を選びたいですよね。静かなブームを呼んでいる「生パン」などを手掛けるパン屋の監修があれば、百人力ではないでしょうか。こういった情報もチェックしてみてくださいね。
この機能を搭載しているホームベーカリー
- 象印 パンくらぶBB-ST10
- パナソニック SD-MDX102
⑤1斤分以上のパンが焼けること
家族が多いという家庭や、たっぷり食べたいというようにホームベーカリーのパンだけでは食卓をカバーしきれないという家庭もあるのではないでしょうか。ホームベーカリーには1.5斤や2斤分など大量に焼ける機種もあります。多めに焼く場合、若干焼き上がりにむらが出る場合もありますが、作り置きなどにもよいでしょう。
この機能を搭載しているホームぺーカリー
- ツインバードTake bran ブランパンメーカー PY-5636W
- siroca ホームベーカリー SHB-722
まとめ
最新のホームベーカリーの紹介をランキング形式で紹介しました。各メーカーそれぞれに特徴を打ち出しているので、価格やスペック面などを比較検討しながら、我が家にとって一番良い機種選びをしましょう。毎朝美味しいパンがある生活は、心を豊かにします。これを機会に手作りパン生活をはじめてみてはいかがでしょうか。
このほかの機種でも市販のHB専用粉が使えます。