「フォロミール」ってどんなドレッシング？相性が良い料理もご紹介！

フォロミールは、玉ねぎをベースとしたドレッシングです。適度なとろみと玉ねぎのコクがあることで知られています。「美味しいドレッシング」「やみつきになるおすすめドレッシング」と言われることが増え、SNSやインターネット上で取り上げられてから爆発的な人気を誇っています。

フォロミールは国内はもちろん輸入食料品を販売する「カルディコーヒーファーム」で販売されています。カルディでは、在庫薄のため購入制限を敷いているお店がほとんどだそうです。また、いつカルディに行っても購入できるとは限らないようです。カルディでは「見つけたら即購入」が鉄則のおすすめドレッシングです。

近くのカルディで購入できない、そもそもカルディが最寄にないという場合は、カルディの公式通販でも取り扱いがあります。入荷後すぐに品切れしてしまうことが多いので、万一売り切れの場合は入荷通知を待ってみるとよいでしょう。

「見つけたら即購入」が鉄則と記しましたが、なぜフォロミールは人気のドレッシングに成長したのでしょうか。その理由を探ってみました。

フォロミールは、徳島県で作られている国産ドレッシングです。日本人の味覚に合うドレッシングというだけではなく、保存料などの添加物は一切含まれていない生ドレッシングであることが理由として挙げられます。賞味期限は開封前の状態で製造日より60日、開封後も短期間で食べきることが必要です。

国産の玉ねぎをたっぷりすりおろし、ニンニクやマスタード、胡椒などでピリッとした味わいをプラスしています。玉ねぎが苦手という人でもこれなら食べられるという人が多いようですね。野菜嫌いな子供でも、フォロミールをかけたら残さず食べてくれるのだとか。「魔法のドレッシング」といっても過言ではないかもしれません。

フォロミールは、とろみがある液状乳化ドレッシングです。サラダにかけるだけで、家にいながらおしゃれなカフェ気分を味わえると好評です。「美味しいだけではなく、おしゃれなサラダに変身できる」というようなイメージもプラスされています。

フォロミールは、徳島の工場では受注生産という形をとっているようです。無添加素材の製品なので、生産にも限りがあることは想像できるのではないでしょうか。販売経路は通販や全国のお店にも広がっているため、安定した供給が難しいと思われます。だからこそ、見つけたら即購入が鉄則なのです。