焼きたてのおいしさを自宅で再現！お取り寄せ冷凍パンの魅力を紹介

「本当の焼きたてパンが食べてみたい！」そんな方におすすめなのが、冷凍生地タイプです。生地をこねて発酵、成型まで済ませてあとは焼くだけという状態の冷凍パン生地が届きます。調理には、焼き時間と温度が設定できるオーブンレンジが必要です。

冷凍生地が届いたら、まずは状態を確認します。触った感じが「カチカチ」や「指で押して少し凹む」くらいならOKです。やわらかすぎて中まで解凍が進んでいる場合や、ブヨブヨ感がある場合は配送トラブルも考えられます。配送業者に確認をしてみましょう。生地の状態がOKなら、すぐに冷凍庫にいれてください。

冷凍庫から食べる分だけ冷凍生地を取り出して、自然解凍させます。解凍時間はベーカリーによって異なりますが、目安は約15～30分程度です。解凍に冷蔵庫は使わず、常温の室内に置いて自然解凍させましょう。

ベーカリーの指示どおりに温度設定したオーブンを予熱します。設定温度は180～240度とパンの種類によって大きく異なるので、必ず指示書を確認しましょう。冷凍生地を焼く際は、生地を入れる前に必ず「余熱」でオーブン内を設定温度まで温めてください。

焼き時間はベーカリーの指示書どおりの時間で設定するのが基本です。ただ季節やオーブンの状態や、1回に焼く量などによって焼き時間は多少前後する場合もあるので、注意が必要です。ふっくらパリッと焼きあがれば完成です。

ほとんど失敗なしでおいしく食べられる冷凍パンですが、冷凍生地の保存状態や解凍方法が悪いと、パンがふっくら焼きあがらない場合もあります。焼き上がりがイマイチの場合は、保存状態や解凍方法を再度確認しましょう。

Pan&（パンド）は、株式会社スタイルベーカリーのパンブランドです。ブランドコンセプトは「食べるその時が焼きたて」で、全国約2000のホテルやレストランで使用されています。購入方法は公式オンラインストアからのお取り寄せとスーパーマーケット、グローサリーでの直接購入です。

「ちょっといい結婚式場で出されるパンの味がする！」と高評価な口コミをみつけました。トースターで温め中に様子をみてアルミホイルをふんわりかぶせると、焦げにくくなります。

「めちゃめちゃおいしかった！ビックリ！」という口コミを見つけました。パンドはいろんなパンが入ったセットが購入できます。異なる種類のパンを一気に試せるのもパンドのお取り寄せの魅力です。

マフィンも「おいしい！」というコメントをみつけました。パンドのマフィンはティータイムや食後のデザートにもおすすめの小さめサイズで、お試しセットでも味わえます。

Oisix（オイシックス）は、オイシックス・ラ・大地株式会社が運営する食品宅配専門スーパーです。こだわりの有機野菜やミールキットが有名ですが、冷凍パンもおいしいと隠れた人気があります。通常便と、毎週か隔週の定期便のコースがあるため、常にパンをストックしておきたい方に特におすすめです。

「程よい塩味と甘味で朝ごはんにぴったり」という口コミを見つけました。オーブンで焼くタイプの冷凍パンなら本格的な「焼きたて」が朝に食べられる贅沢感が味わえます。

「解凍して焼くだけで美味しいパンができるのでちょー簡単！」という口コミ評価です。忙しく時間がかけられないことが多い朝食ですが、冷凍パンなら簡単にふっくらパンが味わえます。

「個包装なので使いやすく便利」という口コミ評価です。こちらのパンは豆乳パンで、素朴な味わいがあります。190度のオーブンで16分焼くとイースト香るふっくらおいしいパンに焼きあがるそうです。

敷島製パンPascoの冷凍パンブランド、L'Oven（ルオーブン）は焼成済みのパンが届く冷凍パンです。解凍時間をおかず、冷凍庫から取り出してすぐオーブントースターで焼いてから余熱で仕上げます。本場フランスのパンの味を目指して再現したルヴァン種という発酵種がつくる、ふっくらおいしいパンです。

くるみとレーズンのカンパーニュの口コミ評価です。「外はカリッと中はもっちり！ハードパン大好きにはヤバい」と高評価でした。スパークリングのサングリアとあわせてもおいしかったそうです。冷凍パンは少し贅沢な時間の演出にもおすすめできます。

永楽堂は喫茶店向けの業務用食パン専門メーカーとして1968年に誕生した老舗のメーカーです。特徴はなんといっても業務用ならではのボリューム感です。食べやすいサイズのブールやプチクロワッサンも勿論ですが、座布団のような巨大サイズのフォカッチャや、およそ3斤サイズの食パンが購入できます。

「モチモチ食感で美味しい」という口コミ評価です。食事パンは、肉料理や魚料理などあわせる料理を選びません。夕食などボリューム感のあるメニューの主食にもおすすめです。

お取り寄せ冷凍パンは、近年注目の通販グルメです。自然解凍させてからオーブンやトースターで温めれば、自宅でいつでもベーカリーやホテルのふっくら焼きたてパンが味わえます。朝食がランクアップすれば、パン好きでなくても格別な贅沢感があり気持ちよく1日が始められますよ。