コーヒー牛乳の作り方！牛乳とコーヒー以外に何を入れると美味しくなる？

名前の通り「コーヒー」と「牛乳」を混ぜ合わせた飲み物です。スーパーなどで売っているインスタントコーヒーと牛乳の2つを用意すれば誰でも簡単に作れます。自分の飲みやすい比率で作れますので、子供も大人も一緒に楽しめるどこか懐かしくておいしい一品です。

カフェオレとコーヒー牛乳は何が違うのか、それは何がメインとして扱われているかによります。コーヒーに牛乳を注いだものがカフェオレとして扱われますが、あくまで「コーヒー」がメイン。反対にコーヒー牛乳はメインが「牛乳」であり、そこに味をつけているのがコーヒーです。同じ材料でも、「コーヒー」と「牛乳」のどちらを主体にするかで呼ばれ方が異なります。

カフェオレにはカフェオレを作る上でのレシピが存在します。カフェオレと呼ぶのはコーヒーが1、牛乳が1の割合のものです。しかし、カフェオレとは違いコーヒー牛乳にはきちんとしたレシピがありません。割合が正確に決まっておらず、コーヒーと牛乳で作られていればそれはコーヒー牛乳として扱えるのです。

コーヒー牛乳の作り方はいろいろあります。まずは、その中の電子レンジを使った作り方のご紹介です。電子レンジを使うので、必ず電子レンジに対応しているマグカップを使ってください。

• インスタントコーヒー　小さじ1
• 水　90mL
• 牛乳110mL

1. 電子レンジ対応のマグカップに小さじ1杯のインスタントコーヒーを入れる。
2. 少量の水を注ぎインスタントコーヒーをよく溶かし、インスタントコーヒーが溶けたら残りの水も加えて混ぜる。
3. 2に牛乳を全量混ぜてかき混ぜ、電子レンジ（600w）で1分～1分30秒チンする。
4. 全体を軽く混ぜて完成！