こどもの日におすすめの食べ物5選！喜ばれる料理・メニューはこれ！

こどもの日の食卓にぜひ出したい料理のレシピを集めました。難しそうに見えても意外と簡単に作れるものばかりです。簡単で彩りもよく映えるものばかりなので、ぜひこどもの日の食卓に取り入れてみてくださいね。

18cmのケーキ型を使用します。少なめの量で15cm型でもOKです。

酢飯　2.5～3合
錦糸卵　卵2個分
桜でんぶ　適量
きゅうり　1本
ツナ缶　1缶
お好みの海鮮　サーモンや茹でエビ、いくらなど

1. 18cm型に大きいラップを引いて、錦糸卵を敷き詰める
2. 酢飯を端から中心へ敷きつめる（3層分にわけて）
3. きゅうりは飾り用をピーラーで数枚準備して、それ意外を千切りにする
4. ツナは油をきって、きゅうりと一緒に敷き詰める
5. 酢飯を重ねる
6. 桜でんぶをのせ、最後の酢飯を重ねてしっかりと押さえる
7. お皿をかぶせてひっくり返し、トッピングをする。
8. サーモンで作った薔薇にきゅうりの葉っぱを中心にのせ、いくらを散らすと華やかでおすすめです。

水　500cc
あさり　150g
三つ葉　お好みで
酒　大さじ1/2
薄口醤油　小さじ1
塩　適量

1. あさりの砂抜きをする（塩水に浸し、暗所に30分～おき、しっかり水洗いする)
2. 鍋に水と調味料を加えて煮立たせる
3. あさりを加えて、貝が開くまで弱火で煮る
4. カットした三つ葉を加え、軽く煮たら火をとめる。

ぶり　3～4切れ
醤油　大さじ2
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
しょうがチューブ　少々
水　大さじ1
砂糖　大さじ1

1. ぶりは塩をふってしばらく置く。その後水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭いておく
2. 調味料をすべて合わせてたれを作っておく
3. フライパンに油をあたため、ブリを皮目の方から焼く
4. ひっくり返して焼く
5. ほぼほぼ火が通ったらたれをすべて入れ、煮詰める

※ピザ3枚分

強力粉（最強力粉、スーパーキングがおすすめ） 280g
ドライイースト　5g
塩　小さじ1/2
砂糖　ひとつまみ
お湯　150cc
オリーブオイル　大さじ1
シュレッドチーズ　一袋

具材①マヨコーン
具材②ピザソース、ゆで卵、ウインナー、ピーマン
具材③照り焼き（市販の鳥の蒲焼きなど）、ネギ

1. 強力粉をボウルに入れ、イーストと塩を離して入れる
2. 砂糖をとかしたお湯を混ぜつつこねていく
3. 一次発酵、濡れふきんをかけて30度で1時間
4. ガス抜きして3つに分けて、濡れふきんをかけて二次発酵30度1時間
5. 綿棒で広げてマヨネーズやピザソースを敷き、具材をとチーズを載せる。
6. オーブンで230度15分焼く

こどもの日の由来やおすすめメニューのレシピを紹介しました。作ってみたい料理のレシピはあったでしょうか。かわいい我が子の成長、ぜひごちそうでお祝いしたいですよね。次のこどもの日には、ちょっと豪華にお祝いしてみてはいかがでしょうか。