ドライフルーツの作り方④フードドライヤー
作り方
- 好きな果物を用意する
- 果物をよく洗い皮ごと5mm幅にカットする
- フードドライヤーにカットしたフルーツを並べていく
- フードドライヤーの説明書に記載してある温度、時間を設定して起動させる
- フードドライヤーのタイマーが止まれば完成です
フードドライヤーは電子レンジやオーブンと比べると時間がかかりますが、自動でドライフルーツを作ってくれるので、中の状態を何度も確認する必要がなく便利です。
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参考価格: 4,480円
自家製ドライフルーツを手作りするのにおすすめのフードドライヤーです。ドライフルーツを作る以外にもドライフラワーを作ったり、アイシングクッキーを作ったりとさまざまな活用方法があります。自家製ドライフルーツ以外にも使う目的があるなら、フードドライヤーがおすすめです。
| 使いやすさ | ★★★★★ |
|---|
| トレイ | 5段 |
|---|---|
| 温度設定 | 35℃～70℃ |
| サイズ | 幅32.5×奥行き34×高さ29.5（cm） |
ドライフルーツをより美味しくするアイデアレシピ
オーブンや電子レンジなど自家製ドライフルーツの作り方を紹介しましたが、ここでは手作りしたドライフルーツがもっと美味しくなるアイデアレシピを紹介します。
ヨーグルトを使ったアイデアレシピ
ヨーグルトとドライフルーツの相性も抜群です。中でも人気のアイデアレシピが、ヨーグルトの中にドライフルーツを混ぜて一晩寝かせたものです。ヨーグルトの中に浸しておくことで、ヨーグルトの水分がドライフルーツに浸透し、また違った食感や味を楽しめます。
グラノーラを使ったアイデアレシピ
朝食に食べれるアイデアレシピとして、グラノーラにドライフルーツを混ぜるのがおすすめです。グラノーラ自体も健康食品なので、ダイエットをしながらしっかり栄養が取れます。牛乳をプラスしてカルシウムも合わせて摂取しましょう。
紅茶を使ったアイデアレシピ
紅茶とドライフルーツを組み合わせたフルーツティーも人気のアイデアレシピです。作り方も温かい紅茶の中にドライフルーツを入れて蒸らせば完成します。時間をかけずに簡単にできるので、タンブラーなどに入れて持ち歩くのもおすすめです。
アールグレイにはミカンなどの柑橘系、ダージリンにはマンゴー、ニルギリにはりんごがおすすめです。
まとめ
ドライフルーツは天日干しによる作り方から、電子レンジやオーブンでも簡単に手作りできます。普段の食事で補えない栄養も摂取でき、長期保存もできることから万能フードとして人気です。ダイエットや肌荒れ、便秘など気になる悩みには、天然サプリメントのドライフルーツを食べて改善していきましょう。
フードドライヤーのおすすめ商品もみていきましょう。