おすすめの有名ラスク店⑧たくみにしかわ
究極の食パン「極みゆたか食パン」で、その名を知らしめた「たくみにしかわ」。こちらのバターラスクも食パンと同じく人気を博しています。安心・安全で本当に美味しいものを作ることをモットーとしており、北海道の美瑛町で自社運営している牧場の乳製品を使用。たくみにしかわのバターラスクが美味しい理由は、素材からこだわった独自製法で焼き上げているからなのです。
おすすめの有名ラスク店⑨黒船
カステラやどら焼きで多くのファンを持つ黒船。その名物のカステラを使ったラスク「黒船ラスキュ」と「ノボラスキュ(NOVO RASQ)」も人気で、パッケージデザインもおしゃれなことから贈り物としても好評です。独自配合のチョコレートをたっぷりまとっている「ノボラスキュ(NOVO RASQ)」は、冬季限定商品ながら毎年人気商品となっています。
おすすめの有名ラスク店⑩若山製菓
名古屋の若山製菓が長きに渡り、スーパーなどで市販しているドイツラスク。ラスクが最初に作られたのはフランスではなくドイツという説もあり、そこからドイツラスクというネーミングになったそう。地元名古屋では長年愛されているドイツラスクです。
ラスクの選び方
こちらでは、ラスクをおやつやお酒のおつまみにする場合や、お土産や贈り物として選ぶ時のポイントをシーン別に見ていきます。
ラスクはいろんな種類があるから悩んじゃう。美味しいからって、あれもこれも買ってしまうのよねぇ~。
おやつにする場合
群馬の有名なメーカー「ガトーフェスタハラダ」などでは、訳あり商品として販売しているところもあるので、オンラインショップや催事などをチェックしてみるのもおすすめ。製造工場などが近くにあるのなら、市販では入手できない商品も手に入るので、訪ねてみるのも楽しいですよ。
お酒のおつまみにする場合
甘い味付けのお菓子としてのイメージがあるラスクですが、おすすめの有名なラスク店でも紹介したように、野菜やハーブなどの味付けをしたラスクを製造しているメーカーもあり、お酒のおつまみとしても好評です。プレーンのラスクを購入して、クラッカーのようにディップを載せておつまみにするのもおすすめです。
おみやげや贈り物にする場合
近年、東京や大阪のお土産として一躍人気となったラスク。テレビや雑誌で行列のできるお店として、話題になっているメーカーのラスクを選ぶと喜ばれるでしょう。ラスクは軽く価格も手ごろなので、出張のお土産にもおすすめです。
まとめ
ラスクはメーカーやパン屋によっても味や形状が異なり、オリジナリティーにあふれています。自分好みのラスクを探してみるのもいいですし、固くなってしまったパンを活用してラスクを手作りするのもおすすめです。今回、こちらで紹介した東京・大阪・名古屋のメーカーのラスクのほかにも美味しいラスクがたくさんあるので、旅先などでラスクを目にしたら、ぜひ味わってみてください。
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