カリモーチョって知ってる?赤ワインをコーラで割るカクテルをご紹介!

カリモーチョって知ってる?赤ワインをコーラで割るカクテルをご紹介!

「宅飲み」という言葉が定着した昨今。自宅で仲間と気ままに赤ワインなどを飲むことが人気のようです。またファミレスでデキャンタ赤ワインとドリンクバーのコーラを割って飲む人も増えています。ここではカリモーチョという赤ワインとコーラで割るカクテルについて紹介します。

記事の目次

  1. 1.赤ワインとコーラのカクテル「カリモーチョ」
  2. 2.赤ワインのコーラ割りはカクテルではない?
  3. 3.赤ワインが決め手のカリモーチョの作り方
  4. 4.カリモーチョにぴったりのおつまみ
  5. 5.赤ワインやコーラで楽しむカクテル4選
  6. 6.まとめ

赤ワインやコーラで楽しむカクテル4選

Photo byPexels

赤ワインをカリモーチョだけで飲むのはつまらない、もっと他の飲み方も楽しんでみたいと思うこともあるでしょう。ここでは、赤ワインとコーラを使ったカクテルをピックアップして紹介します。飲み方を変えて「宅飲み」をさらに楽しいものにしてはいかがでしょうか。

レシピ①赤ワイン編「ロマンティックハーモニー」

Photo bypixel2013

とてもかわいらしい名前がついています。カルピスと赤ワインを割るカクテルです。色合いは説明せずとも想像できるのではないでしょうか。甘酸っぱいカルピスの風味を楽しんでみてください。女性におすすめのカクテルです。

材料

  • カルピス(原液) 30mL
  • 水 40mL
  • 赤ワイン 30mL

カルピスの原液を濃いめに使うのがポイントです

作り方

  1. カルピスと水を混ぜたものをグラスに注ぐ
  2. 赤ワインをフロートさせるよう静かに注いで完成
  3. 飲む直前にステアして、色が混ざる様子を眺めましょう

レシピ②赤ワイン編「キティ」

Photo by kdma

「子猫」を意味する名前がある、かわいいカクテルですが、カリモーチョよりも辛口で炭酸の強い刺激を楽しめます。カナダドライよりもウィルキンソンのジンジャーエールを選ぶと、より辛口の味わいが広がります。

材料

  • 赤ワイン 40mL
  • ジンジャーエール 100mL

作り方

  1. 赤ワインをグラスに注ぐ
  2. 冷えたジンジャーエールを静かに注ぐ
  3. 軽くステアして完成

レシピ③コーラ編「コークハイ」

Photo byJillWellington

コークハイというと、今や死語に近いかもしれません。ハイボールのコーラ割りバージョンというとわかりやすいのではないでしょうか。はちみつフレーバーやバニラの香りがするウイスキーを選んでみましょう。

材料

  • ウイスキー 30mL
  • コーラ 120mL
  • お好みでレモンスライスなど

作り方

  1. グラスにウイスキーを注ぐ
  2. コーラをグラスに満たし、ステアして完成
  3. レモンスライスを添えるとよい

レシピ③コーラ編「キューバ・リブレ」

「貧乏人のキューバリブレ」に相対するカクテルです。やはり一度はキューバリブレを飲んでみることをおすすめします。日本では「ラムコーク」という別名があるため、知っているという人もいるかもしれませんね。カクテル仕立てでもアルコール度数はカリモーチョ以上になるので、飲みすぎにはご注意ください。

材料

  • ラムホワイト 30mL
  • コーラ 120mL
  • レモンスライス 適量

コクと風味が強いラムダークを使ったキューバリブレもおいしいですよ。

作り方

  1. ラムホワイトをグラスに注ぐ
  2. コーラをグラスに満たし、軽くステア
  3. レモンスライスを添えて完成

まとめ

Photo byPhotoMIX-Company

赤ワインとコーラを割った飲み物である「カリモーチョ」を紹介しました。飲み残しワインをおいしく使い切るためのカクテルですが、名前のいわれや歴史などを知ると、家での晩酌時間がさらに楽しいものに変わるかもしれませんね。カリモーチョに合うおつまみを準備して、ゆったりとしたリラックスタイムを過ごしましょう。

たがめかめの
ライター

たがめかめの

40代主婦、手作り作家としても活動しているwebライターです。料理・ハンドメイド/DIY・楽器演奏など趣味だけは増えていきます。

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