コストコ「ディナーロール」の保存方法！冷凍・解凍のコツや食べ方を解説

ディナーロールの冷凍方法を順を追ってご紹介します。ディナーロールに限らずパンは劣化が早く、すぐにパサパサになってしまいます。冷凍保存することで美味しさと風味をキープし、解凍後もフワフワでしっとりしたディナーロールを楽しめます。

ディナーロールは乾燥が大敵ですので、水分を逃さないようにひとつずつ丁寧にラップで包みます。個包装にすると、食べたいときに食べたい分だけ取り出せるので便利です。

ラップで包み終わったら、フリーザーバッグに入れます。ディナーロールがつぶれないように、優しく入れていきます。フリーザーバッグに冷凍開始日を記入し、2週間以内に食べきるようにします。

フリーザーバッグに入れたら、空気をしっかり抜いて、冷凍庫に入れます。ラップとフリーザーバッグで2重に包装すると、水分が抜けにくくなり、冷凍焼けやにおい移りを防いでくれます。

解凍方法で一番おすすめなのは自然解凍です。冷凍庫から出して、常温で1時間～2時間ほどで解凍できます。朝食べる分は、夜のうちに常温でおいておくとすぐに食べられるので便利です。解凍後は元のふんわりしたパンに戻りますので、そのまま食べてもよいですし、焼いてもおいしくいただけます。

時間がないため、すぐに解凍して食べたい場合は、レンジとトースターを併用するとうまく解凍できます。

1. ラップに包んだままのディナーロールを500Wで30秒ほど加熱する
2. 次に予熱したトースターで2分～3分焼く。表面が焦げやすい場合はアルミホイルをかぶせる
3. 表面がカリッとして、全体が柔らかくなったらできあがり